Raison gardée, foi assumée
Dictons, offrandes et biodynamie : quand les rites complètent la raison.
Dans les vignes d’aujourd’hui, la science réduit l’incertitude, mais elle ne remplace pas tout.
Une journée sous la cape
Immersion au cœur de la Commanderie du Bontemps, entre rite, croyance et collectif
Un rite ancien, observé de l’intérieur pour comprendre pourquoi, en 2026, le monde du vin continue de croire au collectif.
Souffler après l’effort : respirations de vignerons
Lorsque l’on cultive la vigne, il faut savoir reprendre son souffle. De la partie de Mahjong au plongeon dans le lac d’Hourtin, explorons les différents moments de pause à travers les vignobles.
À la lumière des étoiles : Lafite sous l’objectif d’Evgenia Arbugaeva
En 2020, la photographe et réalisatrice Evgenia Arbugaeva a choisi de mettre à l’honneur la voûte céleste qui surplombe le Château Lafite Rothschild. Un jeu de clair-obscur captivant.
Au bal masqué des arômes
Plongée dans l’étrange aromatique du raisin qui est tout, sauf le fruit du hasard.
Dans les Domaines Barons de Rothschild Lafite, le vin ne dit pas tout d’un seul trait. Fraise, menthe, moka : autant d’arômes qui, d’abord dissimulés dans la baie, se révèlent au fil de la fermentation, de l’élevage et du temps. Un bal masqué moléculaire orchestré par la main humaine.
Le goût de l’Histoire
L’accord mets vins est aussi un exercice diplomatique.
Du palais de l’Elysée au couronnement de Charles III, quand Château Rieussec et Château Lafite Rothschild rejoignent, de l’entrée au dessert, la grande histoire.
Notes d’assemblage
Avant le vin, celles et ceux qui le composent.
Avant d’être un grand vin, c’est une série de choix, de doutes, et d’intuitions collectives. Dans les chais des Domaines Barons de Rothschild Lafite, l’assemblage 2024 a demandé de l’écoute et beaucoup de passion. Un récit au plus près de celles et ceux qui goûtent, débattent, composent… et finissent par entendre le vin parler.
Domaines multivitaminés
Là où les fruits et les fleurs complètent la vigne et révèlent ses équilibres cachés.
Un voyage au cœur de trois vignobles où figuiers, rosiers, chaguals et coings prolongent le travail de la vigne, affinent la lecture des saisons et renforcent la vitalité des sols.
Un nez au pays des palais
Entretien avec Alexandre Schmitt, expert en assemblage.
Alexandre Schmitt est un transfuge de la haute parfumerie dans un autre monde, lui aussi intimement lié aux arômes, celui des experts en assemblage de vins. Il nous explique les dessous de son approche organoleptique. Ou pourquoi nous devons entraîner notre nez pour mieux déguster.