Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
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Primeurs 2025
每一个年份,都是一场无声的博弈。它在日复一日的天象与气候节奏中展开,一边仰赖葡萄藤本身的生命力,一边考验酿酒人的判断。
2024年期酒
为了坚持航行,我们必须重新规划航程。需要经验丰富的船员和娴熟的航海技术,才能在2024年安全抵达港口。
为庆贺2023年份期酒的亮相,我们都以罗夏墨迹测试(Rorschach)自由解读的形式来呈上每款葡萄酒。
跨山越海,遍访酒庄。在此,我们郑重为您奉上拉菲罗斯柴尔德男爵酒业甄选2024年份佳酿酒单。
天气:从民间智慧到算法,都是一堂关于谦卑的课。
无论依靠民间经验,还是现代预测模型,农人和葡萄种植者追寻的其实都是同一件事:窥见未来的一角。然而,天气极少给予确定的答案。
一场考验信念,也考验直觉的品鉴游戏。
请将相应的感官描述,配对到品鉴的不同阶段。在酿酒学的精准判断与似是而非的线索之间,你能分辨出真正的答案吗?
地下酒窖,还是新古典主义神庙?走进拉菲由加泰罗尼亚建筑大师里卡多·波菲尔设计的最具奇幻色彩的建筑。
它极具视觉震撼,又隐隐带着几分神秘气息。若你将拉菲罗斯柴尔德酒庄的地下酒窖误认为一座圣殿,也并不奇怪。
一部日本漫画,如今被改编为奈飞剧集,也让新一代读者与观众走近高级葡萄酒。
《神之水滴》于2008至2016年间连载,如今登陆奈飞。它将葡萄酒转化为一种叙事方式,也为数百万读者打开了欣赏葡萄酒的新入口。
在葡萄酒世界里,分辨事实与传说。
是根深蒂固的传统,还是毫无根据的说法?从格里高利圣咏,到瓶底的形状,让我们一起梳理那些围绕葡萄酒世界的故事、仪式与迷思。
专访拉菲罗斯柴尔德男爵酒业研发负责人曼努埃拉·拉夏佩尔。