Une question d’étiquette
Un arbre familial des étiquettes Lafite.
Joignez-vous à nous pour un petit tour de nos étiquettes, de la toute première à la plus récente, en passant par Bombay, Supreme et une touche de fantaisie.
Histoires d’origine
Petite balade à travers quelques racines étymologiques.
Nous avons entrepris des fouilles en quête de racines lexicales. Ces racines couvrent une grande superficie avec des significations variées. Nous avons tenté d’en retracer les vrilles.
Déraciner
Un dilemme et une longue attente.
Pourquoi décide-t-on d’arracher un pied de vigne ? Comment procède-t-on ? Une discussion avec Eric Kohler, Directeur Technique de Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon.
La société secrète des racines
Les racines autour des racines.
Un herbier (et un arboretum) des principaux voisins souterrains de nos vignes.
Racines communes : Regards sur Lafite
Tresser nos saules pour créer de nouvelles perspectives.
Une fois par an, nous invitons un photographe à venir interpreter Château Lafite Rothschild. Cette année, Antti Laitinen.
Quand les racines se dégustent
Le ragoût de légumes oubliés du Chef Jean-Michel Lafarge.
Aux Domaines Barons de Rothschild Lafite, impossible de parler de “racines” sans passer par l’assiette.
Assemblage
Un petit tour à travers des racines notables.
Quelques notes et anecdotes, sur des sujets variés, tous bien sûr liés à la terre et par un thème commun, dont nous espérons que chaque gorgée apportera du corps à l’histoire.