Assemblage : Et la lumière fût
Assemblage
Balade lexicale entre vignes et lumière
Autant en emportent les vents
Assemblage
Dans nos chais, on assemble des cépages ; dans notre Journal, on assemble des idées. Cette fois-ci, il s’agit d’un lexique plutôt aérien. Les vents font la pluie et le beau temps. Mais font-ils aussi les vins ? Tour d’horizon de celles et ceux qui soufflent sur nos domaines, de la tramontane au typhon.
Assemblage
Notre rubrique « Assemblage » met à l’honneur quelques notes et anecdotes liées au thème du magazine.
Épaulé-Jeté
Les faits et gestes du vin
L'expression bien connue des haltérophiles, épaulé jeté, est entrée dans l’imagerie œnologique grâce à l'illustrateur Michel Tolbert. Il est l’auteur de célèbres affiches pour le Bourgueil et le Chinon du domaine de Catherine et Pierre Breton - désormais visibles dans les bars à vin du monde entier.
Le Triathlon des Châteaux
Quand les Domaines font corps
Les équipes françaises des Domaines Barons de Rothschild Lafite incarnent l’esprit de famille - en chair, en os et en sueur. Fragments d’une folle journée à Lafite.
Déraciner
Un dilemme et une longue attente.
Pourquoi décide-t-on d’arracher un pied de vigne ? Comment procède-t-on ? Une discussion avec Eric Kohler, Directeur Technique de Château Lafite Rothschild et Château Duhart-Milon.
Les oreilles grandes ouvertes sur nos domaines
Un “blind test” sonore.
Les yeux fermés, les oreilles grandes ouvertes : un “blind test” sonore pour parcourir nos domaines.
Découvrez la Famille… en primeur !
Les Primeurs : c’est l’un des événements les plus attendus de l’année.
À la fin du printemps, négociants et collectionneurs de vins se rassemblent pour goûter ensemble, pour la toute première fois, les vins de l’année précédente.