Quinto movimiento de nuestro Periódico.
Esta nueva edición está dedicada a las Notas: las que escuchamos, las que garabateamos, las que nos hacen cosquillas en la punta de la nariz o que permanecen en la lengua.
Diarios de viñedo
En los pasos de dos viticultores de extremos opuestos del mundo.
¿A qué realmente se parece un día en la vida de un viticultor? Los diarios de Jeanne, en Château L’Évangile en Pomerol, y Joaquín, en Viña Los Vascos en Chile, revelan dos vidas contrastantes pero conectadas. Esta es la historia de dos hemisferios diferentes y una pasión compartida.
Late bloomers
Assemblage – Vinos que desafiaron las primeras impresiones.
En la sección «Ensamblaje» de cada número, reunimos breves fragmentos en torno a un mismo tema. En esta ocasión, exploramos añadas olvidadas o incomprendidas que, con el tiempo, han revelado todo su esplendor. Como algunas canciones u obras de arte que sólo encuentran su público años más tarde, estos vinos han esperado pacientemente, hasta que ha llegado el momento de apreciarlos por lo que son.
Oídos bien abiertos
¿Alguna vez has hecho una «prueba a ciegas» sonora?
Con los ojos cerrados y los oídos bien abiertos: emprende un viaje auditivo por nuestras fincas.
Notas de ensamblaje
Detrás de cada gran vino hay una serie de decisiones, dudas e intuiciones compartidas.
En las bodegas de Domaines Barons de Rothschild Lafite, el proceso de ensamblaje de 2024 requirió una escucha cuidadosa y mucho entusiasmo. Esta es la historia, de cerca, de quienes prueban, debaten, componen… y, en última instancia, hacen que el vino hable.
Diarios de ilustres: los 150 años de Lafite Rothschild
Un recorrido por tres cenas únicas organizadas en mayo de 2018 para celebrar los 150 años del Château Lafite Rothschild, con la participación de destacados aficionados de todos los orígenes.
Una nariz muy eloquente
Entrevista con Alexandre Schmitt, experto en ensamblaje.
Alexandre Schmitt hizo un giro radical desde el mundo de la alta perfumería hacia otro campo igualmente ligado al aroma: el ensamblaje de vinos. Comparte la esencia de su enfoque basado en los sentidos, y explica por qué entrenar tu olfato es esencial para degustar vino.
El sabor de la historia
La armonía entre gastronomía y vino también es un ejercicio diplomático.
Desde el Palacio del Elíseo hasta la coronación del rey Carlos III, Château Rieussec y Château Lafite Rothschild han sido protagonistas en algunas de las mesas más prestigiosas de la historia.
Las notas entre las notas
Cuando la música y el vino hacen el dúo perfecto.
Un vino se puede saborear tanto con los oídos como con el paladar. Por eso la música puede influir la forma en que percibimos un vino añejo.
Desde el corazón de nuestras bodegas hasta la cima de las listas: Lafite en melodías
Recetas
Notas y acordes, cuando Château Lafite Rothschild se desliza en las listas de reproducción de todo el mundo.
Notas de paso: la palabra es plata y el libro oro
Miradas cruzadas sobre los libros de oro de Château Lafite Rothschild y Los Vascos.
Desde las grandes mesas de Pauillac hasta la inmensidad de los paisajes chilenos, los libros de oro de Château Lafite Rothschild y Los Vascos narran setenta años de camaradería, sonrisas y trazos de lápiz. Notas de paso que son como añadas del corazón.
2024, un año excepcional de travesías
Primeurs 2024
Para mantener el rumbo, tuvimos que trazar bien el camino. Hicieron falta tripulaciones experimentadas y una hábil destreza marinera para llegar a buen puerto en 2024.