Late bloomers
Assemblage - La revanche des mal-nés.
Dans la rubrique « Assemblage » de chaque numéro, nous composons un assemblage de courts extraits autour d'un thème. Cette fois, nous explorons des millésimes oubliés ou méconnus qui, au fil du temps, ont révélé leur véritable éclat. Comme certaines chansons ou œuvres d'art qui ne trouvent leur public que des années, ces vins ont patiemment attendu le moment propice pour être pleinement appréciés.
Lafite et L’Évangile : tribulations au siècle des Lumières
Le XVIIIe siècle a été mouvementé pour les vins de Bordeaux. Entre progrès techniques et procès entre héritiers, entre légende et réalité, c’est aussi l’époque où Lafite et Château L’Évangile passent de l’ombre à la lumière.
Grands crus et grands écrans : nos vins au cinéma
Quel est le point commun entre François Pignon et James Bond ? Lafite bien sûr !
Coquillages, crustacés et crêpes soufflées
Recettes
Notre but ? Vous abreuver d’idées pour croiser, et sublimer, le monde des arômes et des saveurs.
2023 ou Prendre le taureau par les cornes
Dans nos vignobles de Bordeaux, 2023 a commencé avec de l’eau et cela nous a beaucoup rassuré ! 2022 et sa sécheresse légendaire étaient encore dans tous les esprits et les 500 millimètres de pluie reçus entre la fin des vendanges et le printemps ont fait grand bien à nos réserves et à notre cerveau.
En éclaireur : l’art de montrer la voie
Pour apprendre, la théorie ne suffit pas. Celles et ceux qui évoluent dans nos Domaines l’ont bien compris, la bonne rencontre peut parfois tout changer. Trois histoires de transmissions entre vignerons.
Métiers : du changement dans l’air
À la rencontre de quatre parcours de reconversion, arrivés, partis ou revenus aux Domaines Barons de Rothschild Lafite.
Duhart-Milon : le vent de l’Histoire
Comment un corsaire de Louis XV a-t-il donné son nom à un des plus grands vins de Pauillac ? L’historien Laurent Chavier a trouvé la réponse dans les archives.
Flash sur Lafite : une carte de vœux signée Yann Stofer
Pour 2025, Yann Stofer a capté la lumière et les détails du domaine, laissant entrevoir, en filigrane, les histoires que le paysage murmure à qui sait regarder.
“Et les vaches seront bien gardées”
Le Regard sur Lafite de la photographe Charlotte Dumas