奥希耶庄园

22 results

令人惊叹的佳酿酒单

跨山越海,遍访酒庄。在此,我们郑重为您奉上拉菲罗斯柴尔德男爵酒业甄选2024年份佳酿酒单。

深呼吸:葡萄园劳作者的宁静时光

每一位辛勤的葡萄园劳作者都深知,适时按下暂停键的重要性。真正的智慧,在于学会如何放松。从轻松的麻将游戏到清凉的乌尔坦湖畅游,让我们一起来探索葡萄园工作者如何享受宁静时光。

维生素 V:葡萄藤之外的生命力

探索隐藏在葡萄藤后的果园与花园。

踏上穿越三块葡萄园的旅程——无花果树、玫瑰丛、洽谷与榅桲在此延续葡萄藤的生命力,展现季节的韵律,增强土壤的活力。

“富有表现力”的嗅觉

专访葡萄酒调配专家Alexandre Schmitt。

Alexandre Schmitt从奢华香水世界跨界进入葡萄酒调配领域,这一转型不仅仅是职业的变化,更是对香气与嗅觉的深刻理解与运用。他在接受采访时,分享了自己基于感官的独特方法论,并解释了为何训练嗅觉在品酒中至关重要。

耐心开花结果

葡萄采收是一年一度的盛事,是一段半属于人类、半属于果实的故事。

发酵:无形的革命

专访哲学家安妮·索菲·莫罗。

哲学家兼记者安妮·索菲·莫罗在新作《发酵》中,探讨了当今人们热衷微生物背后的深层原因。她的研究糅合历史、生态与哲学,提出这样一个问题:发酵这一古老工艺如今正卷土重来,而我们对发酵的迷恋折射出怎样的时代特质?

葡萄词汇表

混酿 来自世界各地的葡萄相关表达与谚语 A–Z 漫游词典。

在我们的酒窖里,我们混酿不同的葡萄品种;在这篇文章里,我们汇聚各地的谚语。从日本到意大利,从希腊到西班牙,葡萄穿梭于语言与想象之间。每一句都揭示出一条文化片段,一则味觉的隐喻,一种命名葡萄的方式——它让我们彼此相连,犹如汇聚来自世界各地的声音。

音符跃动,细品美酒

为什么音乐与葡萄酒是天作之合?

一款酒,不只是舌尖的享受,它同样能被“聆听”。这正是为什么音乐,能够改变我们对某个年份葡萄酒的感知。

蝙蝠侠和狂野之夜

奥希耶庄园、凯萨天堂古堡和巴斯克酒庄葡萄园的夜景。

2023年——迎难而上

在我们的波尔多葡萄园,2023年以“水”开年,让我们甚为安心!2022年和它离奇的干旱仍然萦绕在每个人的脑海中,而采收期末尾到春季之间的500毫米降雨量,对我们的窖藏和精神都大有裨益。

Back to the top of page
与家相遇
抱歉,由于您未达合法购买和饮酒的法定年龄,您无法访问此网站。