拉菲罗斯柴尔德酒庄

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美味邂逅:扇贝蟹肉海鲜饺与可丽饼舒芙蕾

食谱

我们的宗旨在于助您探索食材搭配的无限可能,领略舌尖世界的活色生香。

指路明灯:指导的艺术

在学习中,理论并不代表一切。适时的邂逅有时可能会改变一个人的职业生涯,我们各个庄园的从业人员均深谙此道。以下是葡萄种植员传授专业知识的三个故事。

职业生涯:在变革中寻找新方向

这一次,我们邀请拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司四位员工,分享他们的职业革新之旅。

杜哈米隆:历史的风向

路易十五时期的一名私掠船长,当年他是如何将其名字与波亚克顶尖葡萄酒相连?历史学家劳伦特·沙维尔(Laurent Chavier)通过拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的珍贵档案,揭开了答案的面纱。

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司加入共益企业(B Corp)社区

经过两年多的努力,我们很荣幸获得了适用于全部酒庄(拉菲罗斯柴尔德酒庄、杜哈米隆古堡、乐王吉古堡、利诗古堡、凯萨天堂古堡、奥希耶庄园、巴斯克酒庄、凯洛酒庄(Bodegas Caro)、瓏岱酒庄)的共益企业(B Corp)认证标识。

大自然的滋养:Yann Stofer 以全新视角记录拉菲

2024 年,Yann Stofer 捕捉到了拉菲的光影,揭示了人与自然之间的共生故事。这些景象乍一看并不明显。

“奶牛会被好好得照顾”

“Regard sur Lafite”,由摄影师Charlotte Dumas拍摄

PHARE 计划:保护过去,照亮未来

在适应气候变化的同时,可以采取哪些策略来保护历史地块的遗传遗产?

醒酒或换塞?

对谈弗雷德里克·多明戈:如何为葡萄酒通气

调配:要有光

调配

水果和光子之间的词汇之旅。

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与家相遇
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