丰收的邂逅
食谱 从市集到餐桌：海洋与酒窖的交汇之处。
在每一期《期刊》中，我们都会分享将风味与故事融合的食谱。 这一次的旅程，我们来到波尔多与夏布利，看一看奥利维尔·巴特勒与马蒂厄·克罗斯尼尔在 La Bonne Mer 餐厅回顾他们辛勤劳动的成果。 两人在黑鲻的咸香深度、利诗之星的清新爽口，以及威廉费尔庄园特级酒的咸味紧致口感之间，营造出一场味觉对话。
美味邂逅：扇贝蟹肉海鲜饺与可丽饼舒芙蕾
食谱
我们的宗旨在于助您探索食材搭配的无限可能，领略舌尖世界的活色生香。
金色光芒：当伦敦遇见利诗古堡贵腐甜白葡萄酒
苏玳葡萄酒以餐后酒或甜酒而闻名。但是，利诗古堡将要挑战这个刻板印象。与酒庄经理马蒂厄·克罗斯尼尔 (Mathieu Crosnier) 一同踏上启发灵感的伦敦之旅。
灵魂食物
找回消耗的卡路里
利诗古堡让苏岱突破束缚
利诗古堡：苏岱颠覆成见。无需鹅肝或羊乳干酪即可成就美味的三种简单“搭配”创意。
您不喝苏岱酒吗？还是您已经忘了这个年终节假日期间消化不良的替罪羊呢？倒带、删除所有成见，听我们说：苏岱并不是您想象的那样
火光：asado 烧烤艺术
食谱
仔细观察拉丁美洲的香气，就会发现启发人心的明火烹饪新方法。
根茎美食寻味之旅
主厨让·米歇尔·拉法基的传统风味根茎炖菜
提及“根茎”，拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的厨房无疑是绕不开的话题。
从酒窖的核心到音乐榜单之巅：拉菲的歌
食谱
当拉菲罗斯柴尔德酒庄（Château Lafite Rothschild）的名字出现在全球各大播放列表中。