调配
我们的“调配”部分重点介绍了与杂志主题相关的一些注释和轶事。
当葡萄酒拥有了形体
葡萄酒的一招一式
灵魂食物
找回消耗的卡路里
微生物：藏在脚下的一场无声盛宴
认识葡萄园中最小巧但最强大的朋友
起源故事
常见词根探秘之旅
我们一直在寻觅根源词，所谓的词汇之母。根源词包罗万象，指涉广泛，欢迎与我们一同来探究其背后的丰富含义。
根系故事
根系与根系交织的乐章
标本集与植物园：葡萄藤最亲密的地下邻居们。
火光：asado 烧烤艺术
食谱
仔细观察拉丁美洲的香气，就会发现启发人心的明火烹饪新方法。
别再吐籽了
酿酒师如何用牙挑选最佳采收日
每年采收季临近时，拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司各庄园的团队会品尝葡萄，咀嚼果皮，用臼齿轻轻咬开葡萄籽。在高度分析化的葡萄酒世界里，葡萄品尝仍然是为数不多的纯感官技能之一——它悄然影响着采收的时机。
耳朵大开
大家曾经尝试过用声音进行“盲测”吗？
闭上眼睛，耳朵大开：让我们带您踏上跨越各大酒庄 的听觉之旅。
葡萄园中的辛勤付出：嫁接技术
克隆体、接穗、嵌合体和Omega切口的神奇故事
葡萄嫁接技术就像魔法一样不可思议，将某一葡萄插条接合另一葡萄藤砧木，就能创造全新的复合基因植株。