Bodegas CARO : fruit d’une alliance
Quand le Malbec des Andes rencontre le Cabernet bordelais.
Entre Bordeaux et Mendoza, Bodegas CARO raconte l’histoire d’une alliance où la France et l’Argentine, loin des stades, partagent enfin la même coupe.
Projet PHARE : conserver le passé pour éclairer le futur
Comment préserver le patrimoine génétique des parcelles historiques et s’adapter au changement climatique ?