利诗古堡

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金色光芒:当伦敦遇见利诗古堡贵腐甜白葡萄酒

苏玳葡萄酒以餐后酒或甜酒而闻名。但是,利诗古堡将要挑战这个刻板印象。与酒庄经理马蒂厄·克罗斯尼尔 (Mathieu Crosnier) 一同踏上启发灵感的伦敦之旅。

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司加入共益企业(B Corp)社区

经过两年多的努力,我们很荣幸获得了适用于全部酒庄(拉菲罗斯柴尔德酒庄、杜哈米隆古堡、乐王吉古堡、利诗古堡、凯萨天堂古堡、奥希耶庄园、巴斯克酒庄、凯洛酒庄(Bodegas Caro)、瓏岱酒庄)的共益企业(B Corp)认证标识。

风吹葡萄田

Assemblage

全新一期,众像纷呈 ——这次,风成为了主角。风,这位自然界的魔术师,能够将雨滴化阳光。您是否曾想过它在葡萄酒世界中所扮演的角色? 从遥远的特拉蒙塔纳风(Tramontane)到狂野的台风,让我们一起探索那些在庄园上空舞动的风之精灵。

调配

我们的“调配”部分重点介绍了与杂志主题相关的一些注释和轶事。

向性别化的葡萄酒用语说“不”

《Manifeste pour un vin inclusif》(包容性葡萄酒宣言,Nouriturfu出版社2021年出版)作者Sandrine Goeyvaerts专访

酒庄联合铁人三项赛

当酒庄齐心合一

拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的各支法国团队用血肉和汗水体现家族精神。拉菲罗斯柴尔德酒庄疯狂之日剪影。

微生物:藏在脚下的一场无声盛宴

认识葡萄园中最小巧但最强大的朋友

利诗古堡让苏岱突破束缚

利诗古堡:苏岱颠覆成见。无需鹅肝或羊乳干酪即可成就美味的三种简单“搭配”创意。

您不喝苏岱酒吗?还是您已经忘了这个年终节假日期间消化不良的替罪羊呢?倒带、删除所有成见,听我们说:苏岱并不是您想象的那样

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与家相遇
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