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Cuerpo de Trabajo

Cada año, fotógrafos locales de toda China echan un vistazo a la finca de Long Dai

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Ubicada en el valle de Qiu Shan, no lejos de la costa, en la península china de Shandong, se encuentra nuestro viñedo, conocido como Domaine de Long Dai. A cinco mil metros sobre el Mar Amarillo, su suelo es rico, diverso y resulta particularmente adecuado para el cultivo de la uva.

En 2011, plantamos nuestras primeras vides en este terroir nuevo (para nosotros), con la inestimable ayuda del savoir-faire chino, transmitido de generación en generación. Unimos fuerzas con expertos locales y equipos de enólogos para cuidar las viñas durante los meses y años siguientes, atendiendo al crecimiento, el desarrollo y la brotación de las plantas. Diez años después, los resultados hablan por sí solos, en añadas sensacionales que desmienten su joven historia.

Continuando con la larga tradición en Château Lafite Rothschild de nuestra serie ‘Regards sur Lafite‘, hemos recurrido a las cámaras fotográficas para retratar el Domaine de Long Dai. Para transmitir la sorprendente belleza de este terroir singular, la pasión y dedicación de sus administradores y la elaboración de sus vinos, hemos pedido a varios fotógrafos célebres que visiten la finca para capturar sus vistas únicas de Long Dai. 

Hemos reunido un conjunto de trabajo  colectivo a modo de introducción. Este conjunto de imágenes de los últimos años de artistas visitantes ofrece una idea del carácter (y de los personajes) de este terroir tan especial. Mientras hay diferencias sustanciales respecto a nuestro archivo Regards sur Lafite, nos sigue sorprendiendo la familiaridad del ritmo y la práctica de la elaboración del vino en cualquier parte del mundo. 

Descubra el viñedo de Long Dai aquí.

2019 – Zhao SUN

Reflejando nuestra combinación de expertise francesa y china en Long Dai, el trabajo del fotógrafo Zhao Sun se ha visto influido por su experiencia de ambas culturas. Nacido en la ciudad de Xi’an en 1985, comenzó a hacer fotos a los 16 años y estudió en la Escuela de Bellas Artes de Xi’an. Después de graduarse en 2007, se mudó a Francia para estudiar en la École Nationale de la Photographie en Arles y en la École des Beaux-Arts de Paris. Durante más de una década ha vivido y trabajado en París, donde ha trabajado en los estudios de Patrick Fiagenbaum y Marc Petaut. Su trabajo se centra en la vida urbana, a menudo parisiense, como tema central, con una mirada detallista y poética respecto al funcionamiento cotidiano de la metrópolis. Prefiere trabajar con película analógica y saborea así el aspecto artesanal y lento de la ampliación de las imágenes en el laboratorio, donde a veces el mejor resultado es fruto de la casualidad.

2020 – Xiao ZHANG

Xiao Zhang, que vive y trabaja en la ciudad de Chengdu, es un fotógrafo con impresionantes credenciales. Nacido en 1981 en la ciudad de Yantai, en la provincia de Shandong, trabajó como fotoperiodista para el Chongqing Morning Post, antes de recibir la prestigiosa beca Robert Gardner de fotografía de la Universidad de Harvard en 2018. Pero, al margen de sus muchos galardones y reconocimientos, fue la belleza y sutileza del trabajo de Xiao lo que nos pareció más atrayente. Expresa, de alguna manera, esa extraña alquimia de la transformación que resulta familiar tanto para los enólogos como para los artistas.

Lo relata así, en sus propias palabras:

« Mi trabajo reciente se ha centrado en el lugar donde crecí […], pero esta vez acudí por invitación de Long Dai. En muchos de mis trabajos anteriores he utilizado la técnica de transferir una Polaroid al papel. La idea es recortar la Polaroid, remojarla en agua para quitarle la emulsión y luego transferirla al papel. Me gustan estas imágenes, que parecen imperfectas una vez transferidas al papel […].

Sentí una gran proximidad respecto al Domaine de Long Dai, donde estuve una semana. Conozco bien el sol y el aire del lugar, la tierra, la comida y, por supuesto, el dialecto local. He experimentado los placeres visuales y gustativos asociados con el entorno y la elaboración del vino, y durante mi estancia he buscado ‘fragmentos’ sutiles. Espero haber podido captar esos detalles, que no son fáciles de detectar, pero que son muy importantes.

Para este trabajo he repetido el proceso que utilicé para las obras vinculadas a mi ciudad natal, no solo porque se trata de la misma zona geográfica, sino también porque uso un concepto creativo que refleja perfectamente el proceso de elaboración del vino. Las obras producidas han sido transformadas varias veces, fotografiadas digitalmente con una cámara Polaroid, transferidas al papel y luego escaneadas nuevamente a formato digital, siguiendo un proceso comparable al de la elaboración del vino: las vetas y las imperfecciones de las fotografías se asemejan al sedimento que se encuentra en los buenos vinos ».

2021 – Chen LIANG et Peng ZHANG (nuestro maestro bodeguero y nuestro responsable de viticultura)

El maestro bodeguero de Long Dai, Chen Liang, y el responsable de viticultura, Peng Zhang, llenaron el vacío provocado por los protocolos de cierre de 2021 para fotografiar a nuestros viticultores (y nuestras viñas) trabajando arduamente para producir la cosecha del año. Nuestros reporteros residentes tomaron la cámara y creemos que lo hicieron bastante bien como fotógrafos aficionados. Nuestro agradecimiento a ambos por haber capturado estas maravillosas imágenes en condiciones difíciles.

2022 – Gerry CAO

Gerry Cao visitó  Long Dai en 2022. Después de formarse en Diseño Gráfico en LASALLE Art College, en Vancouver, Gerry estableció el Hodd Studio, dedicado a la fotografía, en Shanghai en 2021. Después de adentrarse en la fotografía hace solo ocho años, Gerry comenzó a viajar con su cámara a cuestas después de sus estudios en América del Norte. En el camino, reunió un portfolio impresionante que cautivó la atención (y suscitó encargos) del Wall Street Journal, la Canton-Sadine Gallery, la revista Vogue y la banda China Seven Joys.

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