Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
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Assemblage
全新一期,众像纷呈 ——这次,风成为了主角。风,这位自然界的魔术师,能够将雨滴化阳光。您是否曾想过它在葡萄酒世界中所扮演的角色? 从遥远的特拉蒙塔纳风(Tramontane)到狂野的台风,让我们一起探索那些在庄园上空舞动的风之精灵。
我们的“调配”部分重点介绍了与杂志主题相关的一些注释和轶事。
葡萄酒的一招一式
当酒庄齐心合一
拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的各支法国团队用血肉和汗水体现家族精神。拉菲罗斯柴尔德酒庄疯狂之日剪影。
找回消耗的卡路里
认识葡萄园中最小巧但最强大的朋友
期酒品酒会:这是今年最令人期待的盛事之一。
每年春末,葡萄酒批发商和收藏家齐聚一堂,首次品尝上一年的葡萄酒。
常见词根探秘之旅
我们一直在寻觅根源词,所谓的词汇之母。根源词包罗万象,指涉广泛,欢迎与我们一同来探究其背后的丰富含义。
根系与根系交织的乐章
标本集与植物园:葡萄藤最亲密的地下邻居们。
酿酒师如何用牙挑选最佳采收日
每年采收季临近时,拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司各庄园的团队会品尝葡萄,咀嚼果皮,用臼齿轻轻咬开葡萄籽。在高度分析化的葡萄酒世界里,葡萄品尝仍然是为数不多的纯感官技能之一——它悄然影响着采收的时机。