2016 est à Bordeaux un millésime remarquable, tant en quantité qu’en qualité, rappelant en cela le mythique 1990 ! L’année a été néanmoins difficile pour les viticulteurs, avec un début de cycle très arrosé (800 mm de pluviométrie sur les 6 premiers mois de l’année), une période très sèche du 1^er juillet au 13 septembre, enfin des orages localisés et un bel été indien, qui ont finalement permis d’atteindre une maturité parfaite. Les vins sont riches, suaves, fruités, avec une maturité de tanins rarement atteinte et des couleurs très profondes. La rive gauche et le Cabernet Sauvignon ont engendré les plus belles réussites du millésime.

Le millésime 2015 s’est caractérisé par un débourrement plutôt tardif, une floraison homogène et rapide qui s’est déroulée dans des conditions très favorables (faibles précipitations et températures supérieures à la moyenne). Le mois de juillet a été très chaud  (avec un épisode quasi caniculaire entre le 30 juin et le 6 juillet) et sec (20 mm de pluie comme en 2010). Le mois d’août en revanche a été très arrosé (90 mm en moyenne) par rapport aux quinze dernières années. La véraison (fin juillet/ début août) a été rapide et homogène. A l’échelle de Bordeaux, le millésime 2015 est un très bon millésime, marqué cependant par une certaine hétérogénéité due aux précipitations disparates des mois d’août et de septembre.

Après un été 2014 maussade, caractérisé par un déficit à la fois d’ensoleillement et de température, le beau temps exceptionnel qui s’est installé dans toute la région début septembre et pour plusieurs semaines (jusqu’à fin octobre) sauve le millésime. Ce bel été indien a offert à la vigne des conditions de maturation optimales, les raisins atteignant un équilibre sucre-acidité/phénols digne pour certains des grands millésimes. Le cépage cabernet sauvignon a été favorisé par la belle arrière-saison et a offert en 2014 les plus belles réussites.

Le millésime 2013 à Bordeaux a été marqué par une climatologie difficile : un printemps pluvieux occasionnant une coulure et un millerandage généralisés, des orages de grêle provoquant des pertes considérables, notamment dans l’Entre-deux-Mers, une alternance d’épisodes pluvieux et de beau temps jusqu’aux vendanges. C’est l’un des millésimes les plus difficiles depuis 30 ans, avec un rendement global le plus faible depuis le gel de 1991 !

2012 a été un millésime difficile et stressant pour les viticulteurs. Après un hiver rigoureux, la fraîcheur printanière a ralenti la floraison qui s’est étalée sur une assez longue période. La fécondation a été gênée par les pluies début juin entraînant coulure et millerandage : les rendements ont donc été faibles. L’humidité et un ensoleillement déficitaire ont perduré jusqu’à mi-juillet mais le mois d’août et début septembre ont été chauds et secs, avec des amplitudes thermiques importantes, permettant finalement une bonne maturité avant les fortes pluies survenues fin septembre.  

L’année 2011 a été l’une des plus chaudes, des plus ensoleillées et surtout, l’une des plus sèches de ces quatre dernières décennies.
Ces conditions climatiques ont favorisé une floraison rapide, homogène, et très précoce (2 à 3 semaines d’avance sur la moyenne) ; elles ont également donné lieu à un stress hydrique sur certaines parcelles et une véraison précoce, courant juillet.
Les vendanges ont été précoces : début septembre pour les Merlots et mi-septembre pour les Cabernets.
Après deux millésimes riches et concentrés, le millésime 2011 signe le retour de l’harmonie et de l’équilibre : un millésime classique.

En 2010, les conditions difficiles au moment de la floraison de certains cépages (Cabernet et Merlot tardifs) ont souvent provoqué coulure et millerandage, accompagnés d’une sécheresse historique.
Le rendement moyen en 2010 est inférieur de 15% par rapport à 2009.
Ceci a été favorable à la grande qualité générale des vins : richesse tannique exceptionnelle, taux d’alcool élevés compensés par des acidités fortes qui assurent vivacité et longévité aux vins. Les vins de la Rive gauche, favorisés en 2010, sont à la fois puissants, charpentés et pourvus d’une belle fraîcheur en bouche.
2009/2010 : un doublé historique !

Le millésime 2009 satisfait aux 5 conditions qui déterminent les très grands millésimes à Bordeaux : une floraison et une nouaison homogènes et précoces (début juin) par temps chaud, sec et ensoleillé, une véraison également précoce, débutant fin juillet, une maturation complète grâce aux mois d’août et septembre chauds et secs, et enfin des vendanges de rêve débutant fin septembre, sous des conditions climatiques idéales ! Les vins du Médoc sont de grande qualité, avec de belles expressions aromatiques, des tanins mûrs et soyeux.

2008 est la plus petite récolte rentrée dans les chais depuis le gel de 1991. Après un débourrement précoce, les vignes ont subi des gels tardifs qui ont compromis une partie de la récolte dans bien des vignobles. 2008 est un millésime qui a bénéficié de conditions très favorables, avec les mois secs et ensoleillés de septembre et octobre.