Bonne année à tous ! Envisageons 2022 comme une nouvelle aube après cette année de lutte.
D’abord le gel qui débarque sans crier gare et puis la pluie qui n’a jamais voulu cesser. Au printemps, le soleil pose ses rayons sur la vigne hibernante. La fleuraison commence sous d’agréables conditions et nous laisse espérer de jolis mois d’été, quand voilà de nouveau la pluie, plus périlleuse encore. Le combat n’était pas encore fini.
Le temps de quelques semaines, le ciel devient plus clément et permet aux baies de lentement se transformer, mais le retour de la pluie précipite leur récolte à Bordeaux.
2021, un millésime que nous chérirons pour toujours, en nous rappelant combien de courage, de dévouement et de travail acharné ont été nécessaires. Le chemin a été périlleux et arpenté mais à la fin, nous avons été victorieux : des vins de grand caractère et de promesse se révèlent doucement dans les Chais. Finalement, des vins pleins de vie, de dynamisme et de belles histoires, comme tous ceux qui ont connu l’adversité. Le meilleur est à venir.
Pour 2022, nous persistons à vous souhaiter toujours plus de curiosité, de mouvement vers autrui pour construire ensemble des solutions durables, prenant toujours plus en compte la protection de nos écosystèmes naturels et de notre planète aimée.
