La diversidad de suelos de Médoc hace posible la producción de vinos de naturalezas muy diversas que se adaptan a cualquier ocasión.
El vino Médoc de la Collection es objeto de una selección rigurosa siguiendo los estrictos criterios del equipo técnico de la “Maison”: rendimientos limitados, madurez y perfecta pureza de los frutos, crianza respetuosa. También en este caso, el Cabernet Sauvignon, rey del Médoc, es la cepa predominante. Una crianza adaptada a la naturaleza de la cosecha y realizada antes de su embotellado permite que el Médoc de la Collection pueda degustarse desde ya.