时事消息

2015年份介绍

气候和葡萄种植

2015年的波尔多气温偏高,降水极为不均,就算是在我们当地的几家酒庄之间,也有近300毫米的年降水量的差异。

此外,今年也重复了近几年的一个常态,即初冬温和、干燥,对生长有利的寒凉要等到一月下旬才会降临,还伴有降水。

与往年一样,萌芽始于四月。随后,葡萄树在水储备及温和天气的鼎力支持下迅速生长。

六月,花期提早到来,整个过程均匀一致,在收获前预示着大年的希望。

夏季时分,乐王吉古堡和莱斯古堡的气温经常超过35摄氏度,此时,拉菲和杜哈米隆则显现出了来自海洋与河口的温度调节的优势。

各处都承受着缺水的沉重压力,八月的及时雨为转色期及之后的完美成熟期带来了必要的清凉。

采收时刻,天时地利人和齐聚于此,最终从每块风土上都收获到了最为精华之产物:果实,希望之载体。

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采收时间与调配比例

拉菲古堡

梅洛:9月17日至9月23日
卡本妮苏维翁:9月23日至10月6日
卡本妮弗朗克:9月28日和29日
小维尔多:10月6日

拉菲罗斯柴尔德古堡
卡本妮苏维翁:91%
梅洛:9%

拉菲罗斯柴尔德珍宝
卡本妮苏维翁:57%
梅洛:36%
卡本妮弗朗克:7%


杜哈米隆古堡

梅洛:9月17日至9月23日
卡本妮苏维翁:9月28日至10月6日

拉菲罗斯柴尔德杜哈米隆古堡
卡本妮苏维翁:73%
梅洛:27%

拉菲罗斯柴尔德杜哈磨坊
梅洛:62%
卡本妮苏维翁:38%

 

乐王吉古堡

梅洛:9月15日至10月5日
卡本妮弗朗克:9月29日至10月5日

拉菲罗斯柴尔德乐王吉古堡
梅洛:84%
卡本妮弗朗克:16%

拉菲罗斯柴尔德乐王吉徽纹
梅洛:61%
卡本妮弗朗克:39%

 

莱斯古堡

干白:9月2日至9月9日
苏岱:9月9日至10月27日

拉菲罗斯柴尔德莱斯古堡
谢蜜雍:86%
苏维翁:14%

拉菲罗斯柴尔德莱斯珍宝
谢蜜雍:87%
苏维翁:7%
慕斯卡德:6%

拉菲罗斯柴尔德莱斯之星
谢蜜雍:62%
苏维翁:38%