拉菲罗斯柴尔德传奇圣埃米利永

拉菲罗斯柴尔德传奇圣埃米利永由拉菲罗斯柴尔德集团倾情奉献,酿自梅洛和卡本妮弗朗克的和谐搭配。
这款葡萄酒雍容典雅,散发出水果和烤面包的芳香,口感圆润、平衡,是此著名产区的一大经典之作。

拉菲罗斯柴尔德传奇圣埃米利永

年份

  • 年份 2015

    • 85%梅洛
    • 15%卡本妮弗朗克

    2015年份的特点是发芽较晚,花季同步、快速,花期时的天气极为有利(降雨极少、温度稍稍高于往年)。七月温度很高(6月30日至7月6日间近乎为酷暑),还具备一定的干燥度(20毫米的降水,同2010年)。不过,与近十五年相比,八月的雨水极为充沛(平均90毫米),转色期(七月末/八月初)快速、均匀。波尔多地区的2015可谓一个杰出大年,不过,因八九两月间的降水以极不规律的方式驾临,葡萄园出现一些生长状况不同步的情况。

    品酒笔记(灌瓶时):

    酒裙:中等强度的红宝石色。
    香气:香气浓烈、繁复,混合着蜡香、异国木香和可可粉的芬芳。
    口感:浓烈、诱人,中等程度的结构感,单宁细腻、优雅,余韵中饱含持久的芳香。

  • 年份 2014

    • 85%梅洛
    • 15%卡本妮弗朗克

    2014年的夏季阴沉灰暗,阳光和气温双双失约。出奇的好天气于9月初笼罩了整个地区,并持续数周(直至10月底),挽救了本年份。来势猛烈的秋老虎为葡萄树提供了达到最优成熟度的一切条件,葡萄因此达到糖-酸和酚类物质的平衡点,与某些大年相同。季末的好天气对卡本妮苏维翁和卡本妮弗朗克两类品种来说犹如神助,给2014年交出一份成功的答卷。

    品酒笔记(灌瓶时):

    酒裙:中等强度的红宝石色。
    香气:香气细腻、浓郁,混合着皮革、甜香料和木香(香草)的芬芳。
    口感:入口圆润、丰腴,这是一款柔和的葡萄酒,单宁柔顺、宜人,余韵中仿佛注入一股清流。

  • 年份 2013

    • 95%梅洛,
    • 5%卡本妮弗朗克

    2013年份的圣埃米利永在气候方面碰到了诸多艰难险阻:多雨的春季引发了落花和落果;7月26日和8月2日突降两场夹带冰雹的暴雨,或多或少给葡萄园造成了损失;转色期略晚,从8月10日开始;晴雨穿插上演直至收获。这可谓是近三十年来困难最多的年份之一,单产下降约30%,以至于成为自1991年霜冻以来产量最低的一年!葡萄园的细致作业,加之酿酒车间内的严格筛选,让我们收获了惊喜与成功:2013年份的圣埃米利永葡萄酒柔和顺口,结构滑美、清脆。

    品酒笔记(灌瓶时)

    颜色:红宝石色,中等浓度。
    香气:芳香弥漫,优美迷人,以红色果香(黑醋栗、覆盆子)为主导,还蕴含着低调的烘烤香。
    口感:入口直率、果香,单宁柔和,余韵清爽且芬芳馥郁(新鲜果香)。这是一款日常易饮型葡萄酒,柔和温顺。