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巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德(CROMAS) - 色彩是大自然的语言。

巴斯克酒庄自豪地向您展示其全新系列佳酿——巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德,我们科 查瓜谷风土之精纯表达。

30年前,拉菲罗斯柴尔德集团深深地爱上了一家位于科查瓜谷中心位置的葡萄园,并开始在此撰 写巴斯克酒庄的故事。多年来,巴斯克酒庄在葡萄酒酿造方面走出了自己的道路,即把智利的 传统与拉菲罗斯柴尔德集团的技艺合二为一,永不以趋势为导向。这里的秘密隐藏在理想的微 气候之间:充足的阳光、雨水、半干旱的土壤,此外,还有高耸的安第斯山脉作为我们葡萄园 的背景 面。与海洋微风带来的清凉夜晚相结合,我们的地理位置为孕育卓越佳酿提供了最为理 想的条件。在超过1000公顷的大自然间,为保持耕作的独立性,我们创造出我们自己的生态系 统,建立了我们自己的规则。2019年,我们欢庆巴斯克酒庄与罗斯柴尔德家族的三十载联姻。

今天,拉菲罗斯柴尔德集团与巴斯克酒庄团队自豪地向大家展示巴斯克故事的全新 篇章:“巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德”的问世。

“十年前,巴斯克酒庄团队在庄园坡地上开发了新的风土,栽种上葡萄树。这一举动开启了 一个微环境的世界:不同的朝向,还有拥有各自色彩和质地的多样土壤类型”,巴斯克酒庄 技术总监菲 普•罗雷讲述着,“这就是我们创酿巴斯克科洛葡萄酒的灵感之源。”酒名创 意来自巴斯克团队内部,更具体而言,是来自我们的酿酒师马克西米•科雷亚。巴斯克科洛 的拉丁文名字Cromas是由希 语“色彩”一词变化而来。通过观察大自然中的色彩,人们可 以解读其承载的信息,可能是葡萄树的生长周期,也可能是土壤的类型。对巴斯克人而言, 观察并读取这些信息在葡萄栽培和葡萄酒酿造方面起着至关重要的作用。“每个色调、每道 暗影、每个变化,都是来自大自然的信号。作为酒农,多年的细心观察教会我们如何解读大 自然向我们发出的有力信号,从而引导我们的行动,帮助我们在日常做出选择”,菲利普• 罗雷解释道。年复一年,我们的团队在巴斯克彩色花岗岩坡地上种植葡萄树(以名为圣卢西 亚的葡萄园区为主),不断积累经验,以出品兼具无与伦比之精准度和优雅感的葡萄酒。

作为这些新风土的果实,巴斯克科洛珍藏赤霞珠(CROMAS Cabernet Sauvignon Grand Reserva)和巴斯克科洛珍藏佳美娜(CROMAS Carmenère Gran Reserva)取代了此前的 巴斯克特酿(Los Vascos Grande Réserve)和巴斯克珍藏佳美娜(Carmenère Grande Réserve)。巴斯克科洛系列中的每款葡萄酒都有自己的色彩,由酒标加以区分,借此讲 述瓶中葡萄酒自己的故事。这些葡萄酒在橡木桶中陈酿12个月,充分展现出智利风土的典 型特征和团队的专业技艺。

为适应多变的市场需求,这些贴着新酒标的酒瓶瓶颈上会带有标签,就新旧系列之间的变 化为消费者做出解释。
很快,当前系列还会添入两款新酿,每款都释放出一条独有的信息,与一种智利风土和精 神的独特表达相对应。