«Р» де Рьёссек
2009
Весна, вплоть до 15 июня, была довольно холодной и влажной.
Но после этого дневные температуры были очень благоприятными и
чередовались прохладными ночами.
Вино обладает золотистым цветом и ароматами грейпфрута, белого
персика и апельсиновых цветов.
Вино довольно открытое и полнотелое. Ароматы Совиньона очень
характерные, но вместе с тем ярко выражены ноты Семийона, которые со
временем раскроются еще больше.
Чтобы сохранить ароматические характеристики вина, его не
следует подавать слишком охлажденным.
Рекомендации
- Декантировать
- Непосредственно перед подачей
-
Подача на стол
при температуре
- 10-12 °C






«Р» де Рьёссек омар с артишоками
«Р» де Рьёссек помадка из лобстера с цитрусовым ароматом