Рецепты
Сага Бордо Руж
С мини-кебабами
Рецепт рекомендован Изабель Бран
Ингредиенты
Для приготовления 8 мини-кебабов:
• 8 кусочков говядины
• 8 небольших шариков моццареллы
• 4 тонких ломтика копченого бекона
• 8 шампиньонов
• 50 мл соевого соуса
На 4 персон(ы) Время подготовки: 10 минут | Время приготовления: 3 минуты
Маринуйте говядину в соевом соусе в течение 10 минут. В это время оберните каждый шарик моццареллы ломтиком бекона. Очистите шампиньоны. Из этих ингредиентов сформируйте 8 кебабов вокруг шпажек. Кусочки говядины также поместите на шпажки.
Готовьте в течение 3 – 4 минут на барбекю, сковороде или на гриле.
Подавать тёплыми в качестве горячей закуски с бокалом Сага Бордо Руж.
