Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Les recettesPrintemps / Eté

• AMANCAYA Et ses roulés de canard, sauce à la prune rouge
• Amancaya & Gaspacho de Cerises au poivron
• AUSSIERES BLANC Et ses ailerons de poulet caramélisés aux agrumes
• AUSSIERES BLANC Et ses briouats de poires aux agrumes et fruits de la passion
• Aussières Blanc Et ses filets de rouget, tapenade au gingembre et concassé de tomates
• Aussières Blanc Et son velouté de fèves
• Aussières Blanc Et Terrine de Légumes
• AUSSIERES ROUGE Et son Tagine d'agneau aux betteraves
• AUSSIERES ROUGE Et son tajine d'agneau aux pruneaux
• Aussières Syrah Mourvèdre Et Tartelettes au chocolat noir
• BLASON D'AUSSIERES Et ses rougets en réduction de vin rouge
• Caro Et ses pannequets d'aubergine aux légumes
• CARO Et son carré d'agneau aux herbes
• CHATEAU DUHART-MILON Et sa terrine de jarret de boeuf au foie gras
• CHATEAU DUHART-MILON Tournedos de merluchon au jus d'oignons
• CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD et son devant de lapin fondant, jus aux olives, polenta
• CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD et son épaule d'agneau farcie
• CHATEAU L’EVANGILE et ses pigeons aux abats, pommes vendangeurs
• CHATEAU L’EVANGILE et son rôti de magret aux myrtilles
• Château Rieussec et ses poires pochées aux épices
• Château Rieussec et son paleron de veau braisé à l'orange et badiane
• Légende Bordeaux Blanc et Ceviche de bar
• LEGENDE BORDEAUX BLANC Et sa salade de mangue au crabe
• LEGENDE BORDEAUX BLANC Et sa soupe de crevettes à la citronnelle
• Légende Bordeaux Blanc Et ses Huîtres en gelée
• Légende Bordeaux Blanc Et Wraps bio
• LEGENDE BORDEAUX ROUGE Et son Bar en croûte
• Légende Bordeaux Rouge Tartare de fraises et sa tuile à l'orange
• LEGENDE MEDOC Et ses brochettes de poulet tandoori
• Legende Pauillac Et sa pastilla de pintade
• LEGENDE PAUILLAC Et ses pimentos farcis
• LE DIX DE LOS VASCOS Et son homard flambé
• LOS VASCOS CABERNET SAUVIGNON Et ses brochettes de poulet caramélisé
• Los Vascos Cabernet Sauvignon & Roulés de Magrets aux cerises
• Los Vascos Chardonnay Et ses sardines farcies aux agrumes
• Los Vascos Chardonnay Et son feuilleté aux asperges
• LOS VASCOS GRANDE RESERVE Et ses rougets rôtis aux fèves
• Los Vascos Sauvignon Blanc Et sa nage de Saint-Jacques
• Los Vascos Sauvignon Blanc et son tajine de boulettes de sardines
• Reserve Bordeaux Blanc Et son carpaccio de légumes
• Réserve Spéciale Bordeaux Blanc Et Royale d’asperge verte, chantilly d’orange et pancetta croustillante
• Saga Bordeaux Blanc Et Pavé de cabillaud en croûte d'herbes
• Saga Bordeaux Blanc Et sa verrine de tartare accompagné de son blinis maison
• Saga Bordeaux Blanc Et ses crevettes panées
• SAGA BORDEAUX BLANC Et ses huîtres chaudes
• Saga Bordeaux Blanc Et son nem de crevettes à l'orange et au radis
• Saga Bordeaux Blanc & Tatin d'Ananas et Passion
• Saga Bordeaux Rouge et sa charlotte choco-griottes
• Saga Bordeaux Rouge et ses saint-jacques au cresson
• SAGA BORDEAUX ROUGE Et son pavé de thon au poivre
• Saga Bordeaux Rouge Et son Tournedos de boeuf bordelaise
• Saga Bordeaux Rouge et Terrine de Foie de Volaille (vidéo)
• Saga Médoc et ses brochettes de lotte aux éclats de café
• Saga Pauillac Et Brochettes d'agneau marinées
• SAGA PAUILLAC et sa Chartreuse d'aubergines à l'agneau confit
• Saga Pauillac Et sa tuile croustillante au fromage et au sésame
• Saga Pauillac Et son magret aux cerises