グルメ・レシピ
当セレクションは催事イベント用にシェフが作成したレシピをピックアップしています。
イザベル・ブランク（料理スタイリスト、ライター／サガ担当）のレシピをお楽しみください。
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DBR（ラフィット）は秀逸を極めるブドウ栽培およびワイン造りを事業としてすすめて参りました。グループがご提供するグラン・ヴァン洗練の世界を より一層ご堪能いただけますよう、著名料理シェフからのアドバイスを皆様にご紹介いたします。料理とワインのマリアージュにより、風味とアロマの完璧な調 和を生み出す巧みの技をお楽しみください。
味覚をくすぐる続きをお楽しみください…
下のコレクションをひとつお選びください。レシピをご覧いただけます。
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イザベル・ブランク
当セレクションは催事イベント用にシェフが作成したレシピをピックアップしています。
イザベル・ブランク（料理スタイリスト、ライター／サガ担当）のレシピをお楽しみください。
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エリック・コレール、シャトー・ド・オーシエールのテクニカルディレクター
ワインメーカー・レシピではテクニカルディレクターのおすすめをマリー＝キャロリーヌ・マルベック（プロフィールはハーモニー・レシピをご参照）が編集したレシピをご紹介します。
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マリー＝キャロリーヌ・マルベック
ハーモニー・レシピは料理シェフ、マリー＝キャロリーヌ・マルベックによる作品です。ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトのワインに合うシンプルなレシピをご紹介します。
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ブルーノ・ブッフ、シャトー・ラフィット・ロートシルト料理長
ブルーノ・ブッフは母の日を美味しく祝うためのレシピをご紹介。いずれの料理もシャトー・ワインあるいはデイリー・ワインとの相性抜群です。
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- 特製レシピ集
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