レゼルヴ・スペシャル
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レゼルヴ、ボルドー・ルージュ
ヴィンテージ 2010 年
2010年は複数品種（遅熟傾向のカベルネおよびメルロ）の開花を迎える時期に悪天候に見舞われたため、しばしば花振るい現象および部分的不生育が発生しました。加えて記録的旱魃により、2010年の平均収量は2009年比のマイナス15％となっています。この状況はワインの全般的品質を高めるのに有利に働きました。異例ともいえるタンニンの豊かさと高いアルコール値は、ワインの鮮度と長期熟成ポテンシャルを守るのに不可欠な高めの酸に支えられています。2010年のボルドー赤は力強く活力に溢れバランスの良いワインです。2009/2010は歴史に残るペアビンテージです！
外観：上質な濃度の緋色
香り：力強くかつ上質な心地良さがあり、熟した果実（カシス、グリオット種チェリー）のアロマと、スミレ味のZANキャンディおよびリコリスのノートを伴います。
味わい：たっぷり芳醇でアロマ豊かな味わい。ペッパーおよびリコリスの含みが余韻の長いフィニッシュには感じられます。
レゼルヴ、ボルドー・ルージュ コショウ風味のマグロステーキ 
