シャトー・パラディ・カスイユ
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シャトー パラディ・カスイユ
アントル＝ドゥー＝メール
ヴィンテージ 2009 年
快適な気温をともなう多湿な天候が6月まで続き、その後は乾燥した夏を迎えまし
た。日中には気温上昇がみられた一方で夜間は冷涼、それによりゆっくりと完璧な
果実成熟が得られました。
優れた骨格を備えたふくよかで芳醇なこのワインには、多様な果実表現が見られま
す。
フィニッシュには現時点では少々堅さが感じられ、味わいにしなやかさを得るには2
〜3年必要でしょう。
