Réserve Spéciale
Réserve, Bordeaux blanc
La Réserve Spéciale Bordeaux Rouge et la Réserve Bordeaux Blanc sont élaborées à partir d'une sélection de cuves issues des meilleures terres de Bordeaux. Elles sont le fruit de la recherche des plus belles réussites de l’année dans l’ensemble du vignoble bordelais pour réaliser des assemblages dans la tradition des grands bordeaux privilégiant l’équilibre au boisé. Les vins sélectionnés proviennent essentiellement de l'Entre-Deux-Mers.
- Cépages associés dans le Bordeaux Blanc :
- sauvignon, sémillon, muscadelle.
- Production annuelle :
- 15 000 caisses.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Juste avant service
-
Température
de dégustation
- 10-12 °C
Réserve, Bordeaux blanc et ses langoustines rôties au thym 
Réserve, Bordeaux blanc et son carpaccio de légumes 
Réserve, Bordeaux blanc et ceviche de bar 
