Los Vascos, Rosé
Millésime 2011
Les basses températures et l’absence de précipitations pendant la période 2011 ont engendré des raisins avec de bons précurseurs d'arômes et une acidité équilibrée.
Les températures modérées ont été à la base d’une maturité phénolique équilibrée en termes de teneur en sucre et d’acidité.
Ce vin à la robe rouge éclatant offre des arômes de fruits frais tels que cerises, framboises, grenade et prunes rouges. La bouche, fraîche et douce, évolue vers une finale intense.
À déguster aussi tôt que possible pour apprécier sa jeunesse, soit comme apéritif ou accompagnement de plats comme du gaspacho, de la pizza ou de la paella. Servir frais entre 11 et 13º C.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Juste avant service
-
Température
de dégustation
- 10-12 °C





