Viña Los Vascos
Los Vascos, Cabernet Sauvignon
Colchagua
Le Cabernet Sauvignon est la production classique de Los Vascos, il a fait la notoriété du domaine. Le trait commun des différents millésimes est la maturité de fruit, la fraîcheur aromatique, et la structure souple et charnue.
La robe est un rouge ruby éclatant et le nez est joliment fruité avec des arômes de cerises noires, framboises et prunes, le tout délicatement épicé. C’est un vin soyeux, savoureux avec une trame tannique souple. Un grand classique.
- Cépage :
- cabernet sauvignon.
- Production annuelle moyenne :
- 250 000 à 300 000 caisses par an
Conseils de dégustation
- Décantation
- Environ 1 heure
-
Température
de dégustation
- 15-17 °C
Los Vascos, Cabernet Sauvignon et ses oeufs en meurette 
Los Vascos, Cabernet Sauvignon & poire au chocolat et à la betterave 
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