Château d'Aussières
Val de l'Ours, Chardonnay
Pays d'Oc
« Val de l’Ours » est la signification étymologique du nom Aussières ; la région montagneuse et vallonnée, couverte de forêts et de garrigues, était en effet peuplée d’Ours dans le passé.
Val de l’Ours Chardonnay est une cuvée sélectionnée par l'équipe technique du domaine d’Aussières pour son équilibre, la fraîcheur de son fruit et sa structure souple.
- Cépage :
- Chardonnay
- Production annuelle moyenne :
- 5 000 caisses
Conseils de dégustation
- Décantation
- Juste avant service
