DBR (Lafite) hat sich dazu entschlossen gemeinsam mit der CITIC Gruppe einen Qualitätsweinberg in China zu entwickeln. Aus der Vielzahl der besichtigten Regionen erwies sich die Halbinsel Penglai in der Provinz Shandong im Hinblick auf die klimatischen und geologischen Bedingungen als besonders erfolgversprechend für die Erzeugung großer Weine.
In der Gegend existiert bereits eine alte Weinbautradition. Die Topqualität der Böden ermöglicht die Pflanzung von etwas mehr als 25 Hektar Weinreben in Hanglage.
Dazu Baron Eric de Rothschild: „Ich freue mich sehr darüber einen Weinberg in einem Land aufzubauen, in dem das Interesse für edle Weine jedes Jahr wächst. Besonders spannend ist es, an der Erzeugung eines außergewöhnlichen chinesischen Weins beteiligt zu sein.“