Château Paradis Casseuil
« Précédent
Château Paradis Casseuil
Entre Deux Mers
Millésime 2009
Climat humide jusqu’en juin, avec de bonnes températures, puis été sec avec de très belles journées chaudes et des nuits fraîches, favorisant une maturité lente mais complète.
Beaucoup de fruits s’expriment sur un vin bien structuré, rond et ample.
En bouche, la finale, actuellement un peu dure, va demander deux ou trois ans pour s’assouplir.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Environ 1 heure
-
Température
de dégustation
- 15-17 °C
