Los Vascos, Grande Réserve
Colchagua
Millésime 2009
Dès sa floraison, le millésime 2009 fut marqué par des conditions climatiques propices qui ont favorisé une production optimale. Les pluies se sont concentrées en automne et en hiver, dans des proportions proches de la moyenne habituelle pour la vallée. La chaleur présente dès le début du printemps a été propice à la sortie des bourgeons et à une vigueur contrôlée du développement de la plante. Les variations de température ont apporté une belle couleur, des arômes intenses de fruit et des tannins de qualité. Le fruit s’est développé sous un climat idéal jusqu'à la date des vendanges.
La robe est d’un rubis profond.
Nez intense et complexe de fruits mûrs tels que mûres et cerises, figues al dente et notes de cèdre, tabac, cannelle, poivre blanc, menthe et chocolat amer.
La bouche bien charpentée offre un équilibre, une ampleur et une consistance remarquables.
Un vin pour apprécier seul ou entre amies, avec de la bonne lecture ou tout simplement pour le plaisir de déguster un bon vin.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Environ 1 heure
-
Température
de dégustation
- 16-18 °C
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