Viña Los Vascos
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Los Vascos, Chardonnay
Colchagua / Casablanca
Millésime 2009
2009 a été marquée par un hiver très froid et un printemps assez sec, le raisin s’est avéré d’une excellente qualité et d’une bonne maturité.
Robe jaune brillante avec de légers reflets dorés. Son nez explosif combine des arômes de melon, de banane et de pamplemousse avec d’autres fruits exotiques et une touche de noisettes. Ce vin est très savoureux et frais en bouche, avec un caractère agréablement fruité, une bonne structure et une belle longueur en bouche.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Juste avant service
-
Température
de dégustation
- 10-12 °C
Los Vascos, Chardonnay et cuisses de grenouilles, ail, persil et jus de citron 
Los Vascos, Chardonnay et ses sardines farcies aux agrumes 
Los Vascos, Chardonnay et ses linguines aux seiches et encornets 
