Viña Los Vascos
Los Vascos, Chardonnay
Colchagua / Casablanca
Le Chardonnay de Los Vascos est un vin frais et délicat offrant une belle harmonie de fruit. A noter que les chardonnay du vignoble sont complétés par une sélection de raisins provenant de la vallée de Casablanca, située plus au nord entre Santiago et Valparaiso.
Ce vin est savoureux, frais et plaisant, avec un joli caractère fruité persistant. Au nez, l’expression aromatique est explosive sur des notes de melon, banana, pamplemousse et autres fruits exotiques.
- Cépage :
- chardonnay
- Production annuelle moyenne :
- 35 000 caisses par an.
Conseils de dégustation
- Décantation
- Juste avant service
-
Température
de dégustation
- 10-12 °C
Los Vascos, Chardonnay et cuisses de grenouilles, ail, persil et jus de citron 
Los Vascos, Chardonnay et ses linguines aux seiches et encornets 
Los Vascos, Chardonnay et ses sardines farcies aux agrumes 
