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Left Bank Bordeaux Cup 2015 : et le gagnant est ...

La Left Bank Bordeaux Cup réunit chaque année les meilleurs ‘palais’ estudiantins du monde : ce concours œnologique, qui s’adresse aux clubs d’œnologie des Universités et Grandes écoles internationales a été créé en 2002 par la Commanderie du Bontemps de Bordeaux avec pour objectif de faire découvrir, au travers d’épreuves de dégustation complexes et de questions théoriques, les vins du Médoc et de Sauternes.

Les plus prestigieuses écoles internationales étaient cette année encore réunies pour la spectaculaire finale qui lieu dans le chai circulaire Château Lafite Rothschild : EM Lyon et Paris Dauphine pour la France, Cambridge et Imperial College London pour l’Angleterre, UCLA et MIT pour les États-Unis, Hong Kong Baptist University et Sichuan International Studies University pour la Chine.

Après l’EDHEC Lille en 2014 et Cambridge en 2013, la Left Bank Bordeaux Cup 2015 a été remportée par le trio de jeunes dégustateurs de l’Imperial College London, pour le plus grand plaisir de la journaliste Sarah Kemp, du magazine Decanter, qui était cette fois membre du Jury aux côtés de Bernard Burtschy (Figaro Magazine).

Après la finale, un grand banquet très convivial, en présence du Baron Eric de Rothschild, s’est tenu dans le cuvier bois du Château et a été égayé, comme il est de coutume, par un autre concours de ‘chansons à boire’ !

« Vous avez la jeunesse et la connaissance, c’est toujours un plaisir de vous accueillir ici pour ce qui est sans doute ma soirée préférée de l’année », a déclaré le Baron Eric de Rothschild aux étudiants réunis pour l’occasion.