Saga-Blc

« Saga, à l’image de son temps »

L’Histoire

L’alliance d’un savoir-faire ancestral et d’un esprit d’aujourd’hui

Propriétaire de Château Lafite Rothschild depuis 5 générations, la famille Rothschild s’est ancrée dans le vignoble bordelais en 1868, et possède à ce jour les Châteaux Lafite Rothschild, Duhart-Milon, L’Évangile et Rieussec.

 

En complément des vins issus de leurs vignobles prestigieux, les Barons de Rothschild ont élaboré, depuis des années, une gamme de vins plus accessibles destinés au quotidien : les « Réserves des Barons », ainsi baptisées car elles avaient été créées, à l’origine, à la demande des amis proches et de la famille. C’est pour perpétuer l’esprit de ces Réserves que les Domaines Barons de Rothschild (Lafite) ont décidé de les décliner dans quatre grandes appellations bordelaises : Bordeaux Rouge, Bordeaux Blanc, Médoc et Pauillac. En créant la Collection, DBR (Lafite) s’inscrit dans la volonté d’offrir des Bordeaux classiques au charme immédiat.

Le Vignoble

L’état d’esprit de la Collection : offrir une référence de style

Faire partie d’une grande famille au nom évocateur de Grands Crus implique des devoirs, les vins de la Collection se doivent de figurer parmi les références de marque dans chaque appellation. Les vins sont élaborés sous la responsabilité de notre œnologue, Diane Flamand, avec le même soin que celui apporté aux grands vins.

Les cuvées des appellations Pauillac et Médoc de la Collection proviennent des vignobles DBR (Lafite) et de vignobles voisins. Pour les cuvées en appellations Bordeaux, l’équipe technique sélectionne les terroirs et suit les vinifications auprès des fournisseurs partenaires.

Les Bordeaux Rouges et Blancs sont élaborés à partir de sélections des plus belles réussites de l’Entre-Deux-Mers. Très en amont, les meilleurs lots sont sélectionnés, après de multiples dégustations à l’aveugle, afin d’acquérir les tous premiers choix et pouvoir maîtriser la qualité du vin au fil des différentes étapes de son élevage. L’objectif est de privilégier l’excellence afin d’élaborer des vins qui reflètent fidèlement le style de la maison.

Le Chai

« Le style DBR (Lafite) »

Un style mettant avant tout en exergue, la vérité d’un terroir, la pureté du fruit et l’équilibre. Pas de vins trop boisés, ou trop concentrés, les vins de la Collection tentent toujours d’exprimer la fraîcheur et l’élégance qui font la grandeur des Bordeaux.

Les besoins de vieillissement en barriques et en bouteilles sont appréciés en fonction des millésimes et des cuvées. Les vins ne sont mis sur le marché qu’après quelques mois ou quelques années de garde (suivant les appellations), de façon à offrir des vins à déguster dès leur achat.

La Collection représente chaque année, toutes appellations confondues, environ 3 millions de bouteilles commercialisées dans 30 pays, proposée sous deux gammes Légende, Saga et quelques étiquettes exclusives.