Château L'Évangile
"Un terroir único, irresistible, muy distinto del Médoc pero absolutamente excepcional"
Barón Eric de Rothschild
El viñedo
Una veta de grava inspiradora
Por un afortunado y misterioso accidente geológico, una extensa veta de grava se asoma por la región sur occidental de la meseta de Pomerol. Tres viñedos, incluido L’Évangile, se reparten estos singulares parajes. En efecto, el Domaine goza de una ubicación privilegiada: al norte limita con los viñedos del Château Pétrus y al sur con Cheval Blanc en Saint Émilion, del cual sólo lo separa un camino secundario.
Alcanza las 16 hectáreas de extensión sobre un suelo arenoso-arcilloso con vetas de grava pura y un subsuelo rico en residuos ferrosos. Las cepas que allí crecen son Merlot (80%), el cual aporta frutosidad, cuerpo y estructura, confiriendo al vino su inimitable suavidad, y Bouchet, nombre con que se conoce localmente al Cabernet Franc, (20%) el cual entrega fineza y solidez. Las técnicas empleadas son completamente tradicionales. La producción es limitada, en tanto que la cosecha y numerosas otras tareas se realizan manualmente a lo largo del año.
La gestión del viñedo está en manos de Charles Chevallier, Director de Domaines, quien es asistido en sus funciones por Jean Pascal Vazart, Encargado de Explotación..
