Château L'Évangile
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Blason de L'Évangile
Pomerol
Cosecha 2008
Luego de una primavera gris y muy lluviosa que acarreó una floración tardía y cargada de complicaciones (grave corrimiento que redundó en rendimientos exiguos de 27 hl/ha), el mes de julio se presentó seco y soleado. En agosto predominó la nubosidad, lo que permitió conservar el frescor que fue seguido de condiciones climáticas ideales para la maduración de las uvas en septiembre y octubre.
Color intenso y profundo. Nariz franca, directa, frutosa, con bella expresión de terroir en este varietal 100% Merlot. La boca es untuosa, expresiva y excitante, con notas frescas de frutos negros. Largo final con taninos profundos, suaves y equilibrados.
Consejos de degustación
- Decantación
- Aproximadamente 1 hora
-
Temperatura
de degustación
- 16-18 °C
Blason de L'Évangile tres chocolates de navidad 
Blason de L'Évangile acompañado de pechuga de pato asada con arándanos 
Blason de L'Évangile acompañado de pichones asados con papas y tocino 
