Viña Los Vascos
Brisandes
Colchagua
Brisandes es una cuvée seleccionada por el equipo técnico de Viña Los Vascos debido a la frescura de su fruta y a la versatilidad de su estructura. El denominador común de los diferentes millésimes es la madurez de la fruta, la frescura aromática y la estructura dúctil y carnosa.
- Cepas utilizadas en el vino:
- Cabernet Sauvignon
- Producción anual promedio:
- 30.000 cajas anuales
Consejos de degustación
- Decantación
- Aproximadamente 1 hora
-
Temperatura
de degustación
- 15-17 °C
Brisandes acompañado de huevos en salsa meurette 
Brisandes acompañado de brochetas de pollo caramelizado 
