Domaine d'Aussières
“Un lugar silvestre y natural desde donde emana una enorme fuerza, una gran belleza y una tierra de un potencial excepcional”.
Barón Eric de Rothschild
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Château d’Aussières
Corbières
Château d’Aussières corresponde a una cuvée de excelencia, fruto de una selección rigurosa, surgida de los mejores lotes del viñedo y producida en pequeñas cantidades. Su crianza se realiza en un 40% en tonelesbarricas de roble durante 12 a 16 meses.
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Blason d'Aussières
Corbières
El Blason d'Aussières corresponde a una selección caracterizada por una fruta madura, frescura aromática y una estructura suave y carnosa, muy representativa del terroir del domaine. Sus aromas nos sumergen en la riqueza de la vegetación arbustiva.
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Terrasses d'Aussières
Corbières
Terrasses d'Aussières es una cuvée que presenta las características del terroir combinadas con los sabores especiados y los aromas que evocan la riqueza de la vegetación arbustiva. La estructura suave y el frescor aromático le confieren una expresión afrutada y sabrosa.
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Aussières Rouge
Vin de pays d’Oc
Aussières Rouge combina la densidad y la elegancia del Cabernet Sauvignon con la fuerza del Syrah. El resultado es un vino equilibrado, expresivo, fresco y sabroso.
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Aussières Blanc
Vin de pays d’Oc
El Chardonnay producido en Aussières se limita a unas cuantas hectáreas del domaine destinadas a la elaboración de un vino fresco, delicado y de gran armonía frutal.
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Aussières, Syrah Mourvèdre
Pays d'Oc
Aussières Syrah-Mourvèdre es una mezcla típicamente mediterránea que combina dos grandes cepas del sur de Francia.
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Val de l'Ours, Cabernet Syrah
Pays d'Oc
“Val de l’Ours” (Valle de osos) corresponde al significado etimológico del nombre Aussières. En efecto, en la región salpicada de montañas y valles cubiertos de bosques y vegetación arbustiva era frecuente encontrar osos.
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Val de l'Ours, Chardonnay
Pays d'Oc
“Val de l’Ours” (Valle de osos) corresponde al significado etimológico del nombre Aussières. En efecto, en la región salpicada de montañas y valles cubiertos de bosques y vegetación arbustiva era frecuente encontrar osos.
