Saga
Saga, Médoc
SAGA Médoc es objeto de una selección rigurosa siguiendo los estrictos criterios del equipo técnico de la Maison: rendimientos limitados, madurez y pureza de los frutos perfecta, crianza respetuosa. En este caso, el rey del Médoc, el Cabernet Sauvignon, participa mayoritariamente. Un envejecimiento adaptado a la naturaleza del millésime y realizado antes de su puesta en venta hará posible que SAGA Médoc pueda ser degustado de inmediato.
- Cepas presentes en el vino:
- Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc
- Periodo de envejecimiento en barricas de roble:
- 3 a 9 meses en barricas para 20% a 50%
- Producción anual promedio:
- 7.000 cajas
Consejos de degustación
- Decantación
- Aproximadamente 1 hora
-
Temperatura
de degustación
- 16-18°C
Saga, Médoc acompañado de pimientos asados 
Saga, Médoc acompañado de filete de res encordado 
Saga, Médoc y carne de vacuno y pimentón al wok con tomates cereza al comino 
Saga, Médoc acompañado de brochetas de pollo 
Saga, Médoc acompañado de brocheta de rape al café 
