Château Peyre-Lebade

Haut Médoc

El vino del Château Peyre-Lebade presenta características propias de los vinos afrutados y carnosos de la denominación Listrac. La diferencia radica en la gran proporción de Merlot que le otorga una suavidad especial.

Château Peyre-Lebade Haut Médoc
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Cosechas

  • Cosecha 2013

    • 70% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon

    Una primavera de bajas temperaturas y muchas precipitaciones, principalmente en mayo y junio, retrasó el inicio del ciclo vegetativo de los viñedos y provocó una floración delicada, con racimos menos abundantes y poco compactos. En julio y agosto las temperaturas fueron más elevadas y se registraron pocas precipitaciones, mientras que en septiembre, el clima oceánico llevó a una maduración más bien tardía. Como consecuencia de ello, la vendimia solo se inició en octubre, no obstante, una selección rigurosa de las parcelas y de la fruta permitió alcanzar un nivel de calidad muy satisfactorio. La cosecha de 2013, con un rendimiento de 30 hl/ha, representa la menor producción obtenida desde las heladas del año 1991.

    NOTAS DE CATA (AL MOMENTO DEL EMBOTELLADO)

    Color: Hermosa capa color púrpura con ribete morado oscuro.
    Nariz: Notas de frutos rojos muy frescos (ciruela, grosella negra y cereza), un toque floral de violetas y algo de caramelo, vainilla y regaliz proveniente de la madera.
    Boca: Ataque fresco y gentil y una estructura tánica delicada con un final marcado por la pureza y la persistencia de la fruta. Guarda: Una cosecha con un potencial de guarda moderado, aproximadamente 6 años, que alcanzará su máximo potencial en 2015-2016.

  • Cosecha 2012

    • 70 % Merlot
    • 30 % Cabernet Sauvignon

    A una primavera más bien lluviosa que retrasó considerablemente el inicio del ciclo vegetativo en el viñedo siguió un verano seco y caluroso en los meses de julio-agosto. El buen tiempo se mantuvo durante las tres primeras semanas de septiembre, lo que permitió a las uvas alcanzar una buena concentración natural a pesar de haber madurado tan tardíamente (con un rendimiento del orden de 40 hl/ha).

    NOTAS DE CATA (al momento del embotellado):

    Color: púrpura con bordes violáceos.
    Nariz: Notas de frutos rojos frescos más bien intensas (ciruelas, grosellas negras, cerezas) y un delicado toque de madera de cedro, vainilla y regaliz.
    Boca: Ataque franco, gran estructura tánica y final de grata persistencia aromática.
    Guarda: Esta cosecha tiene un gran potencial de guarda de unos 10 años. Sin embargo, se la podrá disfrutar mientras aún es joven, a partir de 2015-2016.

  • Cosecha 2011

    • 70% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon

    Las condiciones climáticas estivales registradas a comienzos de año hicieron del 2011 una cosecha relativamente precoz. El ciclo vegetativo se inició rápidamente, acentuándose por la falta de lluvias entre abril y julio. Afortunadamente, el ciclo se compensó de manera natural: luego de los calores de mayo y junio se presentaron condiciones más frescas y húmedas en julio y agosto. La ausencia de precipitaciones en septiembre permitió empezar las labores de vendimia bajo un clima muy favorable.
    El calor y la falta de lluvias al comienzo del ciclo vegetativo tuvieron como consecuencia rendimientos moderados de 40 hl/ha para la cosecha 2011. Los racimos desarrollaron gran calidad y concentración.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Hermoso color púrpura con bordes violáceos. Nariz de frutos rojos frescos (ciruela, frambuesa, grosellas negras) con toques de vainilla, regaliz y chocolate. Boca de ataque fresco, con una estructura tánica moderada y bastante suave. Final de larga persistencia.

  • Cosecha 2010

    • 70% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon

    Luego de una primavera bastante fresca y un comienzo de ciclo más bien tardío, los meses de julio, agosto y septiembre se caracterizaron por una persistente escasez de lluvias que redundó en rendimientos modestos (40 hl/ha) y en bayas pequeñas pero ricas y concentradas.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Intenso color púrpura con bordes violáceos. Nariz de frutos rojos maduros como cerezas, grosellas negras y ciruelas, con notas de canela, vainilla y regaliz. Boca de ataque suave, amplio y sabroso con taninos bien tramados y grata persistencia afrutada hacia el final.

  • Cosecha 2009

    • 70% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon

    La temporada 2009 trajo consigo condiciones climáticas ideales en la región bordelesa: floración y cuaja homogéneas y precoces (a comienzos de junio) producto de las agradables temperaturas, la ausencia de lluvias y el abundante sol, seguidas de un envero igualmente precoz a fines de julio, plena madurez en agosto y septiembre, ambos cálidos y secos y, finalmente, una cosecha excepcional a fines de septiembre bajo un clima ideal.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Intenso color púrpura con bordes violáceos. En nariz aparecen frutos rojos muy maduros (grosellas negras, ciruelas, fresas) acompañados de finas notas de regaliz y especias. En boca, el suave ataque destaca por sus taninos aterciopelados. Gran persistencia frutal hacia el final.

  • Cosecha 2008

    • 70% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon

    A un verano bastante frío y lluvioso siguió un mes de septiembre notablemente seco que se extendió hasta el final de la vendimia, lo que permitió que la cosecha se realizara en óptimas condiciones.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Nariz de frutos rojos frescos, cerezas, frambuesas y suaves notas suaves anisadas y especiadas. Ataque redondo en boca, con taninos densos y amables y amplio final persistente. Vino agradable que puede degustarse a partir de 2011, con potencial de guarda de 8 a 10 años.

  • Cosecha 2007

    • 65% Merlot
    • 35% Cabernet Sauvignon

    Después de un verano particularmente fresco y lluvioso, el mes de septiembre afortunadamente seco hasta el final de las vendimias permitió realizar la cosecha en buenas condiciones.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Nariz de frutas rojas frescas, cereza, frambuesa con finas notas de regaliz y de especias.
    Boca de ataque redondo y taninos suaves. Vino relativamente fresco y goloso.
    Se puede beber a partir de 2010-2011, aunque ganará en complejidad si se espera algunos años más. Su potencial de guarda es de unos 8 a 10 años.

  • Cosecha 2006

    • 65% Merlot
    • 35% Cabernet Sauvignon

    Un mes de julio 2006 especialmente cálido seguido por un mes de agosto más bien fresco y un mes de septiembre suave y con influencia oceánica favorecieron la buena maduración de las uvas.

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Nariz de frutos maduros, grosellas negras, ciruelas y notas de vainilla, regaliz y especias. Ataque en boca amplio y dominado por taninos densos y potentes, prolongado final.
    Listo para beber a partir de 2010, aunque posee un potencial de guarda de unos quince años. 

  • Cosecha 2005

    • 65% Merlot
    • 30% Cabernet Sauvignon
    • 5% Cabernet Franc

    La cosecha 2005 gozó de condiciones climáticas excepcionales que llevaron a la obtención de uvas de gran calidad y óptima madurez. 

    Notas de cata (al momento del embotellado)

    Nariz de frutos maduros, grosellas negras, ciruelas y notas de vainilla, regaliz y especias. Paladar de ataque muy redondo y untuoso, taninos aterciopelados y un final prolongado.