Noticias

2011, cosechas excepcionalmente precoces

La temporada 2011 debutó con una primavera particularmente calurosa y seca que hizo presagiar cosechas muy precoces y de una calidad excepcional. Las moderadas temperaturas y las ocasionales tormentas de julio y agosto aguaron un poco el entusiasmo e hicieron necesario armarse de paciencia.

Sin embargo, la vendimia se adelantó en Bordeaux, iniciándose quince días antes de lo esperado. Los primeros racimos se segaron el 23 de agosto en Château Rieussec para la elaboración de blanco seco (R de Rieussec). En Lafite, la cosecha comenzó el 3 de septiembre con los empleados del Château, seguidos luego por los equipos de vendimiadores los días 8 y 9 de septiembre en Lafite y en Duhart. En L’Evangile, los recolectores emprendieron sus labores el 6 de septiembre en los viñedos jóvenes. La vendimia se siguió desarrollando con normalidad y excelentes niveles de madurez.

A pesar de las inusuales condiciones climáticas registradas en la región de Languedoc, en Aussières la cosecha empezó en las fechas acostumbradas: 7 de septiembre en el caso de los blancos y a partir del 15 de septiembre para las variedades tintas. El mes de septiembre trajo consigo cielos despejados y asoleados, compensando así las frescas temperaturas del verano. La vendimia se realizó en condiciones muy favorables.

                                                                                                                                                                  vendanges